국내에서 생산된 양식수산물(활수산물)을 외국에 수출하기 위하여 개발된 품질관리시스템을 말합니다. 활수산물을 생산하여 수출하기까지는 양식-출하-운반-계류장 보관-활어컨테이너선적-해상운송-수입국 도착의 여러 단계를 거치게 됩니다.

국내 활수산물을 외국으로 수출하고자 할 때 수입국에서는 자국의 산업보호나 국민의 보건증진을 위하여 검역이나 위생안전에 관한 사항을 수출자에게 요구하게 됩니다.

수출용 활수산물 품질관리시스템이란 활수산물의 수출 시 수입국에서 요구하는 수산물의 품질 (질병ㆍ방역ㆍ위생ㆍ안전성) 관리를 양식생산에서부터 각 단계별로 수입국의 요구사항에 맞게 관리하고 이를 ICT(Information Communication Technology) 방식으로 품질관리를 연결하고 체계화한 품질시스템으로 수출장벽을 효과적으로 극복하여 지속적으로 국내 양식수산물을 수출하기 위하여 만들어진 시스템입니다.